2020/10/18 10:58

第41回オンライン奥州市南部鉄器まつり 2020年11月21・22・23日開催

毎年秋に開催しておりました『奥州市南部鉄器まつり』は、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、会場での開催が中止となりました。そこで、まつりを楽しみにされていた南部鉄器ファンの方々へ向けて、オンライ...

2020/08/12 15:54

***急須の使い方***

Q 火にかけられますか?A かけられません。急須内側のホーローが割れてしまうおそれがあるので、加熱はできません。Q  急須を使うと鉄分が摂れますか?A   急須からは鉄分は出ません。ほとんど...

2020/08/12 15:02

***鉄瓶の使い方***

Q1 鉄瓶って扱いが難しいんじゃないの?A1 意外と簡単です。 ① お水を8分目入れる。 ② 中火以下でふたを少しずらして沸かす。 ③ 沸かしたお湯を全てポットなどに移し、空にする。 ④ ふたを開けておく(余熱で...