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鉄玉子
¥2,200
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⚫︎お湯（お茶・鍋物•味噌汁）を沸かす時に→鉄分補給に。
⚫︎水道水のカルキ抜きに→カルキ臭が和らぎお湯がまろやかに。
⚫︎茄子のお漬物などの色づけ用に→ナスはナスに含まれるナスニンが鉄分と結合し紫色が鮮やかに。
⚫︎黒豆の色づけに。→黒豆を戻すところから一緒に入れて煮ることでアントシアニンが、鉄と結合し鮮やかで艶々としたに黒豆に。
※なお、炊飯器など電化製品でのご使用は故障の原因になりますのでご使用はお控えください。
質量(g)約240
寸法(直径Φ×高さH)(mm)35×55
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